9 de dez. de 2009

Esparroman NÃO Recomenda: Amarelinho da Savassi

No domingo pela manhã resolvi que iria comemorar meu aniversário na segunda, no Amarelinho da Savassi (cujo nome oficial é Bonabrasa). Por se tratar de uma segunda-feira véspera de feriado, acreditei que o lugar estaria aberto, mas por via das dúvidas resolvi ligar para o lugar para conferir e para reservar uma mesa.

Procurei o telefone na internet e, depois de uma pequena dificuldade achei (eles não tem site). Liguei uma vez. Chamou, chamou, chamou e ninguém atendeu. Esperei um tempo e Liguei outra vez. Chamou, chamou, chamou e ninguém atendeu. Resolvi marcar com o pessoal correndo o risco de estar fechado, mas resolvi correr o risco de estar fechado ou, pior ainda, de não ter mesa.

Continuei ligando a cada meia hora e sempre dava no mesmo. Chamava e ninguém atendia. Na segunda-feira (também conhecida como anteontem), passei o dia inteiro ligando e também não tive sucesso. Resultado: tive que sair mais cedo de casa, para lutar por uma mesa razoavelmente grande.

Cheguei no lugar e estava cheio de mesa reservada, mas absurdamente vazio. Devia ter acabado de abrir, pois os garçons estavam batendo um rango. Fui até um deles e o seguinte diálogo aconteceu:

- Oi, tô precisando de uma mesa para 20 pessoas.
- Reservou?
- Não. Tô tentando ligar pra cá tem 2 dias e não consegui.
- Ah, é. Nosso telefone está com problema.

E foi lá arrumar a mesa pra mim. Nos 20 minutos seguintes à eu sentar, nenhum garçom veio me atender. Os que passavam pela mesa, fingiam que não me viam. Chegou outra pessoa na mesa e ainda tivemos que esperar mais uns 5 minutos até algum garçom nos atender. Vale ressaltar que nesta hora, além da minha mesa, só haviam mais outras 2 com pessoas.

Na medida que o lugar foi enchendo, o atendimento foi piorando. O suposto garçom da minha mesa apareceu (depois de um tempão) e, de tempos em tempos vinha ver se a gente queria mais alguma coisa. Mas várias vezes ficamos sem cerveja (ou refrigerante). Uma das pessoas da mesa pediu um espetinho (um espetinho!!!) e demorou quase uma hora para que o treco chegasse.

O pessoal pediu uma picanha bem passada e ela veio tão crua que eu, que como carne sangrando, fiquei assustado. Mas comi do mesmo jeito. O resto do pessoal pediu para voltar com a carne para a churrasqueira, porque não estavam conseguindo comer.

Já estava decidido a não pagar os 10%. Na hora de pagar a conta, fui até o caixa e o seguinte diálogo ocorreu:

- Olha só, eu vim até aqui porque não vou pagar 10% porque eu fui muito mal atendido.
- Ô nome_do_garçom_da_nossa_mesa, a mesa 52 não vai pagar 10%, gritou a mulher do caixa.
- Por que? - perguntou o garçom.
- Porque eu fui mal atendido.
- Mal atendido? Eu estava lá o tempo todo
- Eu tive que esperar quase meia hora para conseguir pedir um guaraná.
- Só por causa disso?
- Não, várias vezes eu tive que implorar para conseguir se atendido.
- Não quer pagar 10% não paga, mas não vem falar que foi mal atendido.

Nessa hora o sangue ferveu. Pô, se alguém fala que não foi bem atendido é porque não foi bem atendido. TODO MUNDO da minha mesa estava reclamando. E nessa hora quase que eu mandei chamar o gerente, mas deixei pra lá.

Mas a mulher do caixa deve ter visto a minha cara de raiva e tentou amenizar:

- É que eles não recebem salário. Só os 10%.
- Mais do que nunca eles deveria atender bem. E com atitudes desse tipo vocês perdem clientes. E pode ter certeza que perderam um hoje.

Na hora de ir embora o garçom ficou me secando, tentando decorar bem a minha cara (e, certamente, querendo me pegar na porrada). Por conta disso tudo, eu não recomendo o lugar (e não volto mais lá).

Atenção: o texto acima ampara-se no direito fundamental à manifestação do pensamento, previsto nos arts. 5º, IV e 220 da Constituição Federal de 1988. Vale-se do "animus narrandi", protegido pela lei e pela jurisprudência (conferir AI nº 505.595, STF). (obrigado, Lu Monte, pela ajuda jurídica).

4 Palpites:

alexandre disse...

cara, c tá certísssimo, se os garçons foram burros de trabalhar num lugar sem salário fixo, fazendo da gorjeta o salário, tem q atender rápido, bem e ser atencioso com a freguesia.o mais ridículo foi o garçom dizer q se não quer pagar os 10%, não pague, mas não reconhecer q atenderam vcs mal!!!!! afinal de contas, qdo alguém não quer pagar a gorjeta é, obviamente, pq não foi bem atendido. [ ]s

L. Fernando disse...

Sem contar que lá não vende coca-cola.

Safadeza demais não pagar salário aos garçons, mais safadeza ainda os garçons descontarem nos clientes servindo porcamente.

A Consultora disse...

Isso é que dá! Foi abandonar o Pastel, deu nisso... Foi praga!

PG disse...

Não recebem salário? Só os 10%?

Denuncie aqui:

(31) 3270-6100

http://www.mte.gov.br/Delegacias/MG/default.asp

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